Update: Entsorgung von Wildschweininnereien

Aufgrund von Belastungen mit per- und polyfluorierten Chemikalien empfahl das LGL Anfang des Jahres, auf den Verkauf und den Verzehr sämtlicher Wildschweininnereien zu verzichten und diese zu entsorgen. Aufgrund praktischer Umsetzungsprobleme werden diese Vorgaben nun ersatzlos aufgehoben. Bezüglich der grundsätzlichen Entsorgung von Wildschweinen verweist das LGL auf Kap. 15.10 des Handbuchs Tierische Nebenprodukte.

Handbuch Tierische Nebenprodukte